时间:2018-03-31 20:44:49 来源:凤凰网作者:冬瓜点击:
鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鸭肉和冬瓜一起炖成汤煲真的是美味营养又兼具瘦身美容,,,
老弟不知从哪里整了只咸水“千年老鸭”,只所以叫“千年老鸭”就是因为老弟特意嘱咐:这是真真正正从农家抓的老鸭,放心吃吧。结果真的是哎---虽经过了盐水制作成了“咸水鸭”,可费了老劲也咬不动呀。。。。还好我机灵一动:做成老鸭汤煲是不是就不会浪费了呢。。。。老鸭炖了2个小时呀,不过汤确实不错,如牛奶一样的汤,美味。。。。。。。。。。。。
材料。
做法。
1,咸水鸭剁块。
2,冬瓜去皮切块。
3,沙锅放水,加入鸭块。
4,葱姜,花椒,料酒大火烧开,改小火炖2个小时。
峰儿话语。
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