时间:2018-03-31 20:05:00 来源:务川在线作者:牛奶点击:
今日遇周末,小编与几位朋友走进务川的大山深处,不经意间看到山上的“牛奶子”要熟了,摘一颗放在嘴里,因为没有熟,苦得慌,不过猛然间让我回到了儿时,还记得儿时的“牛奶子”就是这个味道~
牛奶子,务川人又叫“牛mai”,学名胡颓子,别名蒲颓子、半含春、卢都子、雀儿酥、甜棒子、牛奶子根、石滚子、四枣、半春子、柿模、三月枣、羊奶子,胡颓子科、胡颓子属常绿直立灌木,高3-4米,具刺,刺顶生或腋生,花期9-12月,果期次年4-6月。 果熟时味甜可食。根、叶、果实均供药用,还有一定的观赏价值。
牛奶子适合生长于海拔1000米左右植物并不是什麽稀罕物,偏偏我小时候对这些不用花钱,只要自己喜欢,就可以随意采摘的野果可谓是情有独锺。
“小灯笼”上布满了金色的点点,底部还留着个小尾巴,喜庆又可爱,比鸽卵要稍稍大些,是不是一看这样的小果子就觉得味道不错。
小时候,我和他们一样,上山放羊、放牛,然后与小伙伴们相约着摘牛奶子!
成熟的牛奶子饱满、红亮、吹弹欲破,摘一粒送入口中,轻轻一咬,酸甜的果汁便喷涌而出,令人馋涎欲滴……可做果汁、罐头、蜜饯。
牛奶子除了可以食用以外,还可以入药。主治吐血,咯血,咽喉肿痛,感冒,小儿惊风,疮癣等症。止咳平喘、收敛止泻。还可治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,风湿疼痛,黄疸。
儿时的记忆最美好,很多年没有吃过牛奶子了,十分想念那股酸酸甜甜的味道。务川人,周末的时候,约上几个伙伴回家走一走,吃吃野果子,重温一下童年独有的味道吧。
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