一盒牛奶,三个鸡蛋,就能做出早餐饼,口感松软,香甜又补钙!

时间:2018-03-31 17:25:33 来源:一颗番茄饭作者:的人点击:

导读:一盒牛奶,三个鸡蛋,就能做出早餐饼,口感松软,香甜又补钙!2018-03-31 17:22 来源:一颗番茄饭一盒牛奶,三个鸡蛋,就能做出早餐
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一盒牛奶,三个,就能做出早餐,口感松软,香甜又

用料

3个 牛奶60克 细砂30克 低筋面粉60克

美味早餐做法

1、按上面份量准备好材料

2、分离,一定要放在无的盆里

3、里面加入牛奶抽搅打均匀,然后加入低粉,用Z字型搅打,不要画圈,打好的糊光滑细腻无颗粒

4、里面分两次加入,打到能拉出小尖角,我习惯里面加几滴和一丢丢,不加也是可以的

5、取三分之一的加入到糊中,翻拌均匀,然后再整个倒入盆中翻拌均匀

6、平底锅小火加,滴几滴厨房擦干,一个两勺面糊

7、盖上锅盖

8、三分钟翻面,铲的时候稍微轻柔一点,翻面后盖上锅盖,计时一分钟,然后关火,再焖一分钟,很多方子翻面后都是继续煎三到五分钟,可是我觉得这个时间太长了,都糊掉了,可能火力和锅子的厚薄都不同,具体自己看情况调节,如果颜色太淡,可以适当延长煎制时间

9、最后装盘,撒粉,淋上枫浆,用装饰一下,因为没有添加泡打粉,看起来没有那么松软,实际上比传统的松要松软很多。

小贴士

按这个方子可以煎出9个松,正好三人的份量。美食与大家的生活密不可分,现在食物方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同做法,一直在发生改变着,不同的人不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食

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