时间:2018-03-30 07:03:04 来源:搜奇网作者:磷虾点击:
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把弄好的蛋液过滤一下,为了让成品更细腻。
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上锅,盖上锅盖,水开,再转中火蒸10分钟左右就好。
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烹饪技巧
1.过滤蛋液,让成品更细腻嫩滑。
2.盖上保鲜膜,并扎几个小孔,透气又不会让太多的水蒸气滴落上云。
3.火候依自己家灶炉定,多试几次就掌握了。
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