时间:2018-03-29 09:24:59 来源:凤凰网作者:红枣点击:
原标题:枣子只能补血?那你就大错特错
红枣是补气养血的圣品,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。但你以为枣子的功效就只有这些了?那你就大错特错了。
枣有调养脏器、滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
把大约半朵银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与20颗红枣、适量冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
泡茶喝补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
女性的躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
泡酒喝血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,对保持血管通畅有一定效果。
参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱、气血不盛、睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。
将10-20克党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用250克糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
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