时间:2018-03-27 11:23:34 来源:佛山美食特搜作者:料酒点击:
主料:
调料:
冰糖15克,料酒10毫升,桂叶1克,八角3粒,花椒2克,豆蔻3粒,干辣椒10克,柱侯酱1勺,食盐4克,老抽10毫升
做法:
第一步,先把香料备用
第三步,另锅放入适量的清水,加入图1的香料加入和柱候酱、料酒、食盐、冰糖
第四步,再倒入老抽;
第六步,改小火慢熬半小时,关火后待锅内浸泡5小时即可
第七步,成品
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