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法压壶 | 爱喝茶的你身边隐藏的咖啡萃取器具

时间：2018-03-26 23:05:38 来源：CSCA精品咖啡学院作者：咖啡点击：

爱喝茶又喜欢喝咖啡的你们，有没有发现身边有隐藏的咖啡萃取器具呢？

其实法压壶是萃取茶和咖啡两用的呢，这样你只需有一个器具即可左拥咖啡右抱茶！！！！

那么法压壶在萃取咖啡时应该如何操作呢？ 现在来和我们一起学习一下吧~

根据1:14~18的粉水比例

可根据自己的喜好调整咖啡粉及液体量

首先是加入咖啡粉

咖啡粉的研磨度需要略粗

然后加入热水

水温建议在90—94℃之间

尽量使粉与水充分融合在一起

搅不搅拌均可

浸泡4分钟左右的时间

然后盖好盖子下压滤网部分

向下压

法压壶的整体风味相对淡、比较柔和，没有厚重的口感。

而法压壶为什么又被称为懒人壶的原因呢？？就是因为十分便捷，简单的操作且不需要太多的时间~ 这样的利器你有没有get?

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