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独家菜谱 | 香蕉松饼

时间：2018-03-26 17:46:11 来源：网上厨房作者：香蕉点击：

@囿于厨房美食

香蕉松饼是一道快手的早餐，口感松软香甜，通常由香蕉、鲜奶等材料为主料，低粉、泡打粉、油为辅料制作而成。今天做的松饼选用熟透的香蕉，甜度很高，因此没有额外添加糖或者蜂蜜等甜味剂。

熟香蕉:一根，低筋面粉:80g，牛奶:120g，黄油:20g，泡打粉:5g

1.准备好所需要的食材。

2.香蕉切片，放入料理机

3.将准备好的牛奶也倒入料理机

4.盖上盖子，准备启动机器，搅打均匀

5.香蕉牛奶制作完成

6.将搅打后的香蕉牛奶倒入一个大盆

7.泡打粉和低筋面粉混合，筛入香蕉牛奶糊里

8.用手动打蛋器翻拌均匀

9.直到面糊无干粉，呈现滴落有纹理的状态

10.黄油隔水融化，倒入翻拌好的面糊里

11.再次翻拌均匀

12.不粘锅锅烧热，舀一勺面糊放入锅中，滴落成圆形

13、小火煎熟

14、微微出现气孔后，将可以用铲子翻面啦

15、完成，可以开吃啦

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