时间:2018-03-26 11:25:09 来源:搜狐网作者:毛豆点击:
夏天到了,撸串的人多了
好吃的毛豆也来啦
相信很多人都煮过毛豆
吃起来也没有那么鲜脆
这到底是为什么
难道外面卖的加了什么秘方吗
做毛豆,看似简单
做起来却不容易哦
想要做好越是需要技巧
今天小编就把这个这个秘密告诉大家
吃起来特清脆
好了,话不多说
上菜谱咯
原料
毛豆100克、八角5粒、辣椒10克
1
煮一锅水
将八角、辣椒、葱姜片下锅煮开
2
将毛豆洗净放盆里
大火煮熟捞出
3
捞出后放在冰水里过凉
最后就可以将过凉后的毛豆
再放进冰箱泡一晚
4
第二天就可以吃到鲜绿清脆的小毛豆啦
配上点小酒
别提有多惬意啦
就是这么简单哦
你所看到的,也许正是别人所需要的!
编辑/ 关关
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