宝宝和妈妈的最爱,黄豆鸡爪排骨汤,营养补钙,美容养颜

时间:2018-03-25 01:21:56 来源:育儿辣妈时尚萌宝作者:黄豆点击:

导读:宝宝和妈妈的最爱,黄豆鸡爪排骨汤,营养补钙,美容养颜2018-03-25 01:11 来源:育儿辣妈时尚萌宝黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,
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豆内含有一种脂肪物质叫亚酸,能促进儿童的神经发育。亚酸还具有降低中胆固醇的作用,所以是预防压、冠心病、动脉硬化等的良好食品

此外,豆内还含有丰富的B族维生素、磷、等无机。还含有铜、、锌、、钼等微量等元素,还含有大量的植物质,有“植物”的美称。

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的质及胶原,多不但能软化管,同时还具有美容功效,胶原在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤分充足保持弹,从而防止皮肤松弛皱纹

猪排骨除含、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸、骨胶原、骨粘等,能促进幼儿骨骼发育

同时,还具有美容功效,胶原在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤分充足保持弹,从而防止皮肤松弛皱纹

可以说这是一道宝宝妈妈都不可缺少的一道美食

今天,妈就教你用这三大营养食材做出——豆鸡爪排骨

豆鸡爪排骨

食材需要:

豆100克、鸡爪10只、排骨250克、蜜枣6颗、料酒、姜,

做法

1、把所有材料准备好。

2、豆洗干净,挑去坏豆,用清泡浸2小时以上。

3、鸡爪洗干净,去趾甲,切成块。

4、排骨斩块,洗干净

5、姜去皮,用刀背轻轻拍一下。

6、锅中加入姜片料酒,煮,放进切好的鸡爪和排骨。

7、大火煮开逼出污后,取出,用流动清冲洗干净浮沫。

8、蜜枣洗干净后和所有的材料倒入锅中。

9、加入适量,大火煮开转中小火煮1.5小时即可。

10、然后再放调味即可。

小贴士

1、鸡爪和排骨先焯后再煲

2、煲要一次加足,尽量不要中途加

3、材料中的分量可按个人喜好增减

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