小虞厨房中国式的鸡蛋吃腻了吗?看看外国的鸡蛋花样吃法!

时间:2018-03-23 18:24:56 来源:虞城县电视台作者:肉馅点击:

导读:小虞厨房中国式的鸡蛋吃腻了吗?看看外国的鸡蛋花样吃法!2018-03-23 18:08 来源:虞城县电视台鸡蛋几乎是唾手可得最普通的一种食材
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几乎是唾可得最普通的一种食材

很多人都将它列为至

受到的可说是不分国界的

关于可以做成的美食

世界各国都有一番独到的心得

#01 英国

苏格兰

苏格兰是将混合著猪、或牛之类的绞,再抹上面粉弄成丸子形状炸的英式料理。

材料:

鹌鹑、猪末、小葱、面粉、、面糠、香胡椒粉、生抽、鸡精、植物

做法

1、鹌鹑煮熟

2、将小葱切,加入馅碗中,再加入半个液,加入调味料一起搅拌均匀,顺同一方向多搅拌几分钟,把馅拌粘稠些,搅上劲。

3、鹌鹑去壳,裹上一层面粉。

4、将拌好的馅在掌中压成圆状,鹌鹑成球状,左右抛甩几下,尽量排掉馅中的空气。

5、将球再裹成一层面粉。

6、裹一层液。

7、最后裹一层面糠。

8、把所有的鹌鹑按照上面五步处理好,整齐排放在盘中。

9、取一小锅,倒入植物,烧五六成,加入球,中小火炸至表面金棕色,捞出沥干

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审核:小虞 本期编辑:安然

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