朝族媳妇教你腌黄瓜的正宗做法,3-7天就可以吃了!

时间:2018-03-21 18:04:25 来源:美食天下作者:黄瓜点击:

导读:朝族媳妇教你腌黄瓜的正宗做法,3-7天就可以吃了!2018-03-21 17:49 来源:美食天下黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大
扫描关注公众号

瓜味甘,甜、凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除,利利尿,清解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿,火眼,火烫伤,还有减肥功效

韩式腌瓜 | by 朝族媳妇

原料:

瓜7根、韭50g、酱一勺、蒜末一勺、梅子汁一勺、洋葱末一勺、露1.5勺、椒面3勺

1. 切瓜。

2. 把瓜切成两段后再切十字

3. 加入大粒腌制10分钟。

4. 煮比例为2/8。

5. 煮开的烫一下腌好的瓜。

6. 烫一下后捞出冷却10分钟。

7. 把所有的做酱调料放入碗内,搅拌均匀。

8. 切韭末。

9. 在韭末里加入酱料。

10. 再次搅拌均匀。

11. 把酱料夹在瓜的十字内。

12. 做好的瓜可以放在保鲜盒内冰箱冷藏3-7天以上再食用

窍门

煮好的要马上烫瓜,并且烫一下就要捞出凉凉。酱料一定要按自己的口味控制好咸淡。做好的瓜至少腌制3-7天以上,最好感觉有点酸口了再,味道是最好的。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告