时间:2018-03-21 02:03:13 来源:斗门微博mp作者:斗门点击:
斗门
▼
但是在北方,
土豆过冬时,
▼
但是在斗门有三种特别好吃、
在很多外地人眼中觉得不可思议。
▼
1
红薯叶
红薯叶是个好东西,被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,其矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素甚至超过胡萝卜的含量。
虽然红薯叶营养丰富,但在很多北方很多人眼里,红薯叶就是喂猪的。但是真正的吃到红薯叶,你会发现红薯叶特别的不错!
在斗门,红薯叶会和蒜蓉爆炒,或者加上腌制的酸笋爆炒味道也很特别。
2
芋苗
芋苗又称芋蒙,即常见的芋头的茎杆,可在旱地和湿地里生长。在广西的很多地方,你都可以吃到腌制的酸芋苗,特别的开胃好吃,爽口解滞,脆嫩鲜美,是佐餐即食佳品。
芋苗腌制也很方便,晾干,放盐和醋腌制即可,在斗门的很多农村里,都有腌制芋苗的。
3
南瓜苗在斗门人的餐桌上随处可见,而且相对于其他蔬菜的价格来讲,南瓜苗的价格还稍微偏高一点。
南瓜苗具有防治高血压、尿结石等功效,特别受到斗门人的喜爱,南瓜苗最主要的是在剥上面比较麻烦,不会剥南瓜苗的人剥起来就会很痛苦。
佛手瓜苗相对南瓜苗来讲,更加的爽脆,价格也比南瓜苗要高一点。
大家都可以在底部留言哟~
▍本号声明:如有侵权,请联系版主进行删除
▍来源:综合网络
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告