时间:2018-03-05 04:42:30 来源:祥光堂作者:血糖点击:
糖尿病是中老年人的慢性病之一,虽说糖尿病不足以致命,但是糖尿病的潜在威胁真的是很严重的,长期的血糖升高不稳定,会严重危害人的心、脑、肾、血管、神经、皮肤等。所以糖尿病一定要引起大家的重视。按时服用降糖药外,今天小编给大家介绍几种春天降糖野菜,可以辅助大家稳定血糖保健康。
马齿苋,常见一种杂草,含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。
苦菜中含有丰富的钾、钙、磷、钠、铁等元素,它有清热、消肿、化瘀解毒、凉血止血,对白血病有抑菌作用,嫩叶可生吃,略带苦味,可败火。现有研究表明,苦菜对实验性糖尿病小鼠有降血糖的作用。
俗话说:三月三,荠菜当灵丹。荠菜的营养很丰富、蛋白质含量在叶菜里和瓜果蔬菜里数一数二,胡萝卜素含量同胡萝卜,维生素C的含量比西红柿还高,维生素C也是人体所需要的营养物质。荠菜的健康功效更是多,预防胃癌和食道癌,是治疗干眼症、夜盲症的良好食物,还有调节血脂、降压的作用。荠菜中含有大量的膳食纤维,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌以及痔疮等。
莴笋营养价值非常丰富,含有蛋白质 、糖 、胡萝卜素 、维生素B1 、维生素B2 、维生素C以及钙磷 、铁等。莴笋的肉质很嫩,其茎可生吃 、凉拌 、炒食 、干制或腌制,是一种比较好的营养食品。而且莴笋还具有一定的医疗价值,尤其对糖尿病人的健康有益。
食疗是高血糖及糖尿病患者常用的治疗方式,食物是血糖最根本的来源,每天都需要注意各种忌口,很多食物不想吃却没办法避免,让患者很难接受。其实有些食物不但不会影响人体血糖浓度,而且还有一定的调节血糖的功能。
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