这几种食物一定要去皮吃,皮上都是农药!

时间:2018-03-03 03:42:46 来源:凤凰网作者:维生素点击:

导读:这几种食物一定要去皮吃,皮上都是农药!2018-03-03 03:17 来源:凤凰网原标题:这几种食物一定要去皮吃,皮上都是农药!科技的进步
扫描关注公众号

原标题:这几种食物一定要去皮,皮上都是农

科技的进步,也让现代农业已习惯依赖如化肥,农,除剂的应用,让果产量和品质得到了提高!但是也出现了普遍存在的残留农,农超标等现象!

对人体的危害主要表现为三种形式:急中毒危害致癌、致畸、致突变的“三致”危害。针对高残留的农对人体的危害,专家建议以下食物食用的时候一定要去皮!

1、葡萄

成熟葡萄量高达10%-30%,以葡萄为主。葡萄中的多种果酸有助于消化适当葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质、钾、磷、以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸。

有检测报告显示:一个葡萄样品里能检测出15种农残余成分。而在农种类方面,葡萄总共含有64种不同化学物质。

正确清洗葡萄方法,最好是把葡萄泡在面粉或淀粉中,浸泡3分钟。然后提着葡萄的粗蒂把,在面粉反复的涮洗,葡萄表皮的色附着物会很容易就被面粉粘带出来。如果感觉的地方,可以用轻轻搓洗一下。最后,再用流动的清反复提拎涮洗。当然最安全的还是葡萄的时候不要皮!

2、苹果

苹果含丰富的类,主要是蔗、还原以及质、脂肪、磷、、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素维生素C及微量元素食用部分76%。

美国检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农残留物,而且残余总量是最高。很多果农为了延长苹果的保质期会在果皮表面涂抹一层蜡。这种蜡是很难清除的。所以苹果最好削皮!

苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖,苹果中含有的酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的清理剂,而且是癌症克星

3、土豆

马铃薯除含有质外,还含有丰富的碳化合物,每百克高达16.8克,并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和、磷、等矿物质。同时它还含有维生素B6,维生素B6有防止动脉硬化的功效

中医认为马铃薯“平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作、大便不畅的患者效果显著”。

土豆与其他粮食作物相比,土农残留重量明显偏高。

4、桃

桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气两亏、面、心悸气短、便秘、闭经、淤症状的人多食。

果农为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂和真菌等。广泛食用杀虫剂,杀虫剂是有毒的。

来源:51养生

本文仅作行业交流,著作权归原作者,如有侵权,请联系我们删除

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告