湖南5个城市的特色米粉,最爱栖凤渡鱼粉,好吃到汤都不剩!

时间:2018-03-02 11:24:20 来源:我很胖但也要吃作者:米粉点击:

导读:湖南5个城市的特色米粉,最爱栖凤渡鱼粉,好吃到汤都不剩!2018-03-02 11:07 来源:我很胖但也要吃粉在湖南省外,只有一种说法——
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粉在湖南省外,只有一种说法——湖南米粉,但殊不知,湖南米粉有很多种,每个地方的米粉都不一样。一起来看看湖南都哪些地方有特色的粉吧!

常德米粉

常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时浸,打浆,加定型特殊工艺制成洁、混圆、细长且有弹的粉条,只要用,加上作料后即可食用起来润滑可口、风味独具。

栖凤渡

一说起栖凤渡粉,只要是郴州人,应该都会下意识咂一下嘴巴,咽咽,于是,一股浓烈的香和着辛味便回味在你嘴里了。

邵阳米粉的主要原料是大米,经过选米,发酵,打浆,压团,打团,榨粉六道工艺制成洁、混圆、细长且有弹的粉条,只要用烫煮,加上作料后即可食用起来润滑可口、风味独具。特别是回民牛口味绝佳。

长沙米粉

长沙米粉是湖南省传统的美食,属于湘系。是长沙市民最食品之一 。以米粉,榨丝,丝,,味精,,杂骨,干椒粉,葱,熟制作而成。

粉是湖南衡阳地方名小,利用新鲜的米粉为主要原料制成。粉,是衡阳人早餐所常米粉的一种。通常来说,米粉按煮熟后所添加的原料可分为碎粉、三鲜粉、粉、筒子骨粉、牛粉、牛腩粉等。

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