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全家都说我包的芝麻馅汤圆最好吃，小鲜肉汤圆却被她们满满的嫌弃

时间：2018-03-02 06:22:17 来源：开心果子365作者：汤圆点击：

小伙伴们，今天是正月十五要闹元宵啦，果子先祝大家元宵节快乐，阖家团圆！

元宵节对于吃货来说，最期待的就是吃汤圆了。以前没学美食还真傻傻分不清汤圆与元宵有什么区别呢！总以为汤圆和元宵只不过是南北叫法不一样而已。现在算是知道了，原来汤圆是包出来的，而元宵是滚出来的。不过，我们一家，还是比较喜欢吃汤圆，尤其是芝麻馅儿汤圆。

昨天第一次跟着别人菜谱，学包了鲜肉馅的汤圆。一心想肯定美味的不得了。谁曾想，煮出来后，我家那口子刚咬上一口就皱着眉头“啊”的一声一下全吐了。嚷着：“怎么这么难吃？”我赶紧吃上一口，哈哈哈！还真的超级难吃。唉，咱这不南不北的人，今儿个还是规规矩矩的吃芝麻馅汤圆吧！

快来跟着果子把芝麻馅汤圆做起来，不会做汤圆的快来现学现卖，给家人早上煮上一锅汤圆吧！芝麻馅汤圆

【食材】黑芝麻粉150克、白糖2汤匙、猪油2勺、糯米粉260克

【做法】

1、准备好食材，芝麻粉用破壁机分几次慢速打黑芝麻，不要快速，会容易出油。家里，用破壁机可以直接买现成的黑芝麻粉

2、将糖和猪油一起倒入黑芝麻粉中调拌成絮状，实在不会自己调馅儿的，也可以直接买现成的汤圆、月饼馅料来包都可以

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3、然后揉成一个大黑芝麻团

4、再分成若干等分的小芝麻团，揉好后放进冰箱冷冻成硬的芝麻冰球

5、糯米粉加温热水调成絮状后揉成面团，再分成若干个和芝麻团一样大的小糯米面团

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6、将面团捏成边缘薄的面皮，放上冻硬的芝麻球，撮合起来揉揉，团成团

7、吃不完的可以用 饺子汤圆多功能保鲜收纳盒 包装起来放进冰箱冷冻，随吃随取即可

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8、锅中烧开水，烧开后下入汤圆煮开，再放一勺水焖一会儿即可装碗食用

这道香喷喷的汤圆就做好了，咬上一口，是满满的香味

【小贴士】

1、芝麻馅揉成球后放冰箱冻硬，更容易包

2、喜欢其他的馅料也可以自己调换

3、三八女神节快到了，大家也可以在汤圆的汤水里加点红糖、或黑糖、桂花调味。最子宫调养、美容养颜都有很好的作用。爱美的女人都爱用它们，女神们不妨来试试！女神节你最美丽！

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