听说你去青岛萝卜·元宵·糖球会只吃糖球?

时间:2018-03-01 21:05:32 来源:厨蜜蜜作者:萝卜点击:

导读:听说你去青岛萝卜·元宵·糖球会只吃糖球?2018-03-01 20:51 来源:厨蜜蜜假期过后开工了这么久,蜜蜜这颗过年的心还是没放下来哇,
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假期过后开工了这么久,蜜蜜这颗过年的心还是没放下来哇,这不是最近又盯上了咱们青岛的一个特色庙会——萝卜·元宵·球会。

在青岛的朋友想必都知道这个球会,每年青岛正月里都会举行为期一周的球会,以前分为萝卜会、元宵会、球会,现在则是三大节会合并为一个统称为——萝卜·元宵·球会。

当然蜜蜜最关注的还是球会上各色的美食,去球会上球是必要项目,但是也别错过各种小具!

球会之前千万别,光主食都够填饱肚子了,菠萝北京爆肚、武汉干面、台湾蚵仔煎、大肠小肠、印度飞、馕、天津不理……应有尽有,蜜蜜恨不得下整条街!

除了上面说的能填饱肚子美食,还有很多小等着我们去发掘,比如说蜜蜜最豆腐,还有烤榴莲酥、盆景冰淇淋、天津麻、拉丁果……

有人说在球会上最能找回丢失的年味,这话一点不假,现在过年也不经常见的都能在球会上找到。依稀记得小时候过年经常买个画、吹个人或者捏个小面人儿,选个巨龙,画个大马,想要的造型天马行空,那时候觉得自己是最幸福小孩儿。

萝卜会雕刻大赛也是萝卜·元宵·球会的重戏之一,毕竟这个庙会是由萝卜会组成的哇!报名者现场进行雕刻技艺比拼。一个个普普通通的萝卜,在他们的刻刀下,转眼间变成“百鸟朝凤”、“二龙戏珠”、“雄鹰展翅”以及四季卉等栩栩如生的艺术品。

说了这么多,蜜蜜发现没有给大家来一波球的介绍,还记得去年刷足了存在感的红烧球吗?光听名字就觉得很暗对不对?

球会上只有你想不到,没有他们做不到的类型什么的都弱爆了,寿司的见过没?大和海参的呢?趁着现在球会还没结束,赶紧去现场领略一番~

如果你实在得凑,可以自己在家做哇!蜜蜜送你一份球的制作方法~

01

食材准备

你想什么样的就可以准备什么食材,比如想领略一下冰寿司的味道,就准备制作好的寿司,想鸡翅尖的,可以将处理过后的熟鸡翅尖串起来~

02

熬制

制作葫芦最关键的一步就是熬制浆,将冰碎放入锅中,倒入同等份量的,中火加,可以用铲子搅拌,加溶解; 当所有的冰都溶解后转小火,;仔细观察液的泡沫,当液的颜色变得稍微有一点点泡沫繁多很拥挤时,差不多就是好了。

03

滚制

将串好的山楂、果或者是寿司、翅尖等放进去速滚一下,拿出放在抹了盘中,放冷处凝固10分钟,然后就可以尽情享用啦~

不过很多马大哈光顾着球凑,转就忘了还熬着的燃气灶,轻则烧坏锅,重则形成火灾。好在还有海尔防干烧燃气灶,智能防干烧安全系统,检测锅具干烧状态,一旦发现锅具干烧,锅底温度超过298°将及时关闭气源,防止危害发生。减少安全隐患,守护家人健康

话说回来,你还什么样的奇葩球?评论区留言告诉蜜蜜吧~

END

【部分图片来源于网络 版权归原作者所有】

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