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新年工作的开胃餐，这顿串串叫醒你的成都胃！

时间：2018-02-26 18:02:50 来源：报花探店mp作者：花花点击：

重大消息重大消息！

今天开始！

全！国！人！民！都！上！班！了！

多吃了几天年饭的胖友们，

花花可想死你们了！

为了迎接各位翠花、狗蛋儿回归Cathy、William，

为了这过年几日被大鱼大肉填满的胃包子，

花花备上这份新年开胃餐：

一顿串串叫醒你的成都胃！

准 备 开 吃 ！

01

成都20年街边串开进商场

红了

过年都没有阻碍花花发现美食的步伐，这次在世豪广场发现了一家串串，在成都默默开了20年，冷锅不输叶婆婆，秘制铁板串串更是赢一局。

早前开在中新横街上的徐妹串串香，熟悉路的老成都心头默一哈就晓得“哦~就是九龙和春熙路中间隔起的那条街上”。

对了没错，就是那条街上那家还有点小名气的串串香。现在开到世豪广场，南门的朋友又有福了！

比起街边边的style，花花觉得这开进商场的格调是要好得多！对于现在的吃货来说，能蹲街边，但更喜欢轻松、亮敞的环境。

徐妹串串香世豪广场店，花花个人觉得既满足了我吃街边正宗味的胃，也满足了花花对就餐环境的要求。嗯，还蛮不错的。

02

这顿串串有意思

冷锅+铁板

徐妹串串的选择还挺多的，基于那么多年的实力，每一样食物都还是有记忆点，这一顿花花是吃得满展的。

冷串串的造型都是大同小异，徐妹儿的锅底也有藤椒、麻辣风味。花花这次先安利一发他们家的藤椒~

可能是油汤，也可能是底料里格外多的芝麻，总之整个味道吃起来绝对不输火爆的叶婆婆。毕竟这个是成都的老店，花花自觉多加两分哈哈哈！

▼

他家的荤菜这卤郡肝和牛肉，必点。

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如果你觉得冷串串可以先放一哈，那他们家这个铁板串串就是首选！

恕花花见识浅薄，油炸串串、油卤串串见过不少，这铁板的串串还是少见了。所以，这串串从外貌上就吸引了花花。

正儿八经的，从端上来的瞬间，那入目鲜艳亮丽的红海椒，那扑鼻而来油jiàn海椒的香味，刺激得你真的口水分泌加快。恨不得，马上拿起筷子整一口！

03

销魂的菜品

是成都娃喜欢的样子

▼

招 牌 脑 花

这钵钵脑花，绝对从卖相和味道上征服了花花。

讲道理，光是看到那贼亮的油和鲜红的小米辣，这味道就绝对的有记忆点！

你为这造型就只是鲜辣吗？那你就局限了！

这完全融入了麻辣鲜香有味道的底料精髓，加之新鲜小米辣浇了xuan开的油，垫底的豆腐分散了腥味，最后上桌丢的那几颗葱花儿，啧啧，敢说不留口水！

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招 牌 烤 蹄 子

不要说成都人重口味，脑花刚整完就是猪蹄子。就是这样子才好喊醒你回乡耽搁了的成都胃嘛！

焦酥脆香，麻辣鲜香。

撕扯下皮子的刹那，酥中有糯，这满口的胶子感，简直不可言说了。成都人喜欢烤猪蹄子不是没道理的，这独特的口感真的舍我其谁！

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招 牌 肉 串

不得不说，成都人吃个东西真的是过场做交。锡箔烤肉，也是烧烤里面常见的款式了。徐妹儿一个卖串串的，这烤肉的味道真心的无功无过。

普通的烧烤味道，喜欢的肯定是没毛病，不喜欢的怕就是有点要挑嘴了。

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凉 拌 鸡 丝 荞 面

据说这个是世豪广场店的老板儿力荐菜品，花花也点了个。确实比一般的凉面口感更顺滑有实感些~最重要的是！他家的红油啊！真的挺得我心的！

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手 搓 冰 粉

冰粉，是个串串店应该都有的。不过徐妹串串这一碗朴实无华的收错，花花在吃了铁板串串之后，整一碗还是很到位的。

感恩过年时候还开着门让花花遇到的徐妹串串！

完美拯救了不做饭的人之绝望！

（嗯，其实就是因为过年初二没有让花花饿死在新春）

铁别鸣谢！

顺便

发

几

个

福

利

叫醒你的成都胃

狗年旺旺旺就开始了！

·福 利·

徐妹串串香（世豪广场店）

两人餐 * 10

（以店家配餐为准 餐卡价值138元）

·地 址·

成都高新区世豪广场5F

·参 与 方 式·

回复【徐妹】至后台

按要求进行

♥评论说说今天的你，准备吃什么♥

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