百吃不腻的家常菜,简单又美味!

时间:2018-02-25 09:04:02 来源:学做菜做饭作者:放入点击:

导读:百吃不腻的家常菜,简单又美味!2018-02-25 08:50 来源:学做菜做饭幸福小团圆/ 食材 /鱼糕1块、腊肠1段、丸子6个胡萝卜1/
扫描关注公众号

幸福团圆

/ 食材 /

糕1块、腊肠1段、丸子6个

胡萝卜1/2根、西兰5小朵、香菇3朵

/ 步骤 /

1、将香菇用温泡发,糕切厚片,腊肠切片,胡萝卜

2、将糕、腊肠、西兰、香菇分层码入钢化玻璃碗,加没过食材

3、盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加20分钟。

4、放入胡萝卜丸子,重新盖上保鲜膜,微波中高火加15分钟。

酒酿蒸鸭

/ 食材 /

鸭子半只、米酒150g、枸杞20颗

姜5片、葱1截、适量

/ 步骤 /

1、鸭子剁大块,用清浸泡半小时左右,期间反复,直到退去,色发

2、用干净勺取出提前酿好的米酒。

3、浸泡之后的鸭子用清洗净。

4、根据自己的口味轻重倒入适量

5、倒入称取好的米酒。

6、用抓匀,使鸭充分浸泡在米酒中,静置20分钟左右。

7、姜切片,葱切段。

8、锅中加,浸泡充分的鸭连同米酒一起放入蒸锅,放入葱段、姜片。

9、撒上枸杞,大火烧开,转小火蒸45分钟左右。

土豆蒸排骨

/ 食材 /

中型土豆1个、排骨250g、葱2根、姜1块

蒜2瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、蚝1大勺

/ 步骤 /

1、葱切段、姜蒜切片,排骨洗净。

2、锅烧开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟。

3、排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝抓匀,腌制20分钟。

4、土豆切滚刀块,铺到盘中。

5、排骨铺在土豆上,撒上葱丝。

6、锅中烧开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟。

陷酿番茄

/ 食材 /

中等大小番茄2个、100g、洋葱1/4个

姜两片、1

一大勺、橄榄1大勺

/ 步骤 /

1、番茄洗净。

2、沿约五分之一初小心切去带蒂端。

3、用勺小心挖出番茄

4、准备好洗净新鲜猪,洋葱以及姜片。

5、将猪切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀。

6、将馅中放入少许

7、将馅中放入一大勺耗

8、将馅酿入番茄碗,放入洗净的烤碗中。

9、在酿好馅的番茄上均匀淋上橄榄

10、静置片刻待橄榄渗透至馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。

微波蚝南瓜

/ 食材 /

南瓜150g、蒜3瓣、蚝1大勺

少许、鸡精少许

/ 步骤 /

1、南瓜去皮、切成2厘米的方块,放入碗中,撒上蒜蓉。

2、撒少许

3、加入少许鸡精。

4、加入一大勺蚝,搅拌均匀,盖上保鲜膜,用签戳几个孔,放入微波炉,高火加6分钟左右即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告