时间:2018-02-23 10:44:54 来源:大健康生活圈作者:榴莲点击:
生活中,很多吃完随手即弃的“垃圾”竟然有一定的食用和药用价值,以下几种“垃圾”,只要懂得加以利用,分分钟都是宝贝哦,看你认识多少种?
核桃分心木
核桃的分心木,也就是核桃肉中如蝶状的隔层,我们吃核桃的时候大多把其当果壳扔掉,殊不知,分心木是一种养生保健的中药材,性平,归脾、肾经。用于遗精滑泄,尿频遗尿,崩漏,带下,泄泻,痢疾及降压止痛。
中医认为,核桃分心木它可以“补肾、固肾”,治疗“尿频、尿多”,还可以缓解“失眠”、“活血、补血”。
而从科学的角度去说,分心木中含有挥发油、油脂、生物碱、黄酮、皂苷、鞣质、有机酸或酚性成分、糖类、氨基酸、多肽或蛋白质等多种成分,其中多酚类化合物具有较强的抗菌作用。
此外有研究人员使分心木用水饱和正丁醇、95%乙醇和水为溶剂时的提取物,对大剂量氢化可的松所致的小鼠肾阳虚模型的作用,研究结果显示,三种提取物不同程度地改善了小鼠的症状,该结果为研究分心木改善肾阳虚症状的物质基础奠定了基础。
且临床上数据显示,分心木对遗精滑泻、尿频遗尿具有显著的治疗作用,可单独水煎服用,也可与其他药物组方合用,如在医生指导下用分心木泡水送服补中益气丸治疗前列腺术后小便频作,有效率达91%。
香蕉皮
小圈敢打赌,香蕉是很多男生最喜爱的水果之一,但吃剩下的蕉皮,真的一无是处吗?其实,蕉皮也有很多的功效呢!据说香蕉有很多维生素,可以滋润皮肤,但要小圈用蕉皮内侧搽脸真干不了,擦脚倒还可以。
广东省第二中医院高级营养师金小洣介绍,香蕉皮富含的钾及维生素A、维生素C,具有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。而且含有抑制真菌和细菌的有效成分蕉皮素,可医治由真菌感染引起的皮肤瘙痒症。
将新鲜香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣、手癣、体癣等)反复摩擦,或煎水洗,连续使用有一定的功效。榴莲核
榴莲核有一定的药用价值和食用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。
榴莲核跟榴莲一样,营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
白灼
2、锅里盛一些水,把榴莲核放锅里,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却。
3、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。
4、外面那层颜色深,带点胶质,感觉象是吃栗子,又像是吃芋头。
材料:脊骨500克,榴莲壳一瓣,榴莲核两个,海底椰1克,山杏仁2克,黄酒适量,盐适量,葱适量,姜适量。
做法:
1、脊骨放入开水中去掉血水,冷水下锅,用葱姜、黄酒焯去剩余的血水。
2、另起一锅水,烧开,放入焯好的脊骨。榴莲壳去掉外面有刺的那层,切成小块。
3、在骨汤中加入大约两勺黄酒。海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里。
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