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古时粥被视为滋补之物,清润滋养的“美龄粥”养颜更养胃

时间:2018-02-22 17:23:05 来源:优丸库美食喵作者:粳米点击:

导读:古时粥被视为滋补之物,清润滋养的“美龄粥”养颜更养胃2018-02-22 17:02 来源:优丸库美食喵我国食粥历史相当悠久,至今已有五千多
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我国食历史相当悠久,至今已有五千多年历史了,从古时便将视为滋补之物,直到现在,食依然是人们最常见的饮食,从古至今已成为我国独特的食文化。

《本纲目》记载道“每日起食一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也。”谷物为主,煮成有利于消化,对于肠道有疾病人群能减少肠道负担,若没有也有很好的养胃功效,去腻感调整胃口,有助于清和胃补脾,滋润五腹六

也很适合老年人食用,能照顾老年人消化功能弱和咀嚼能力差,特别是熬好的上层的,细腻粘稠充满米香味,是的精华,有和胃健脾益气的作用,对老年人来说有助于补益元气,帮助延年益寿。

藜麦小米

食材:大米、小米藜麦红枣

1. 大米、小米藜麦淘洗干净,浸泡30分钟

2. 浸泡好放入电煲中,加煮成

3. 加入少许红红枣,保温25分钟左右即可

美龄

食材豆浆糯米、粳米、山、枸杞、、冰

1. 粳米、糯米淘洗干净,浸泡2小时

2. 山洗净,上锅蒸熟后去皮擀成泥,

3. 豆浆倒入锅中煮开,加入糯米和粳米,注意搅拌避免糊底,中小火熬制30-40分钟

4. 加冰融化,放入山泥和枸杞,搅拌均匀即可

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