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想回家的心,春运带你飞向家,尝尝妈妈做的百合草菇炒肉片

时间:2018-02-22 17:03:22 来源:福州玩美煮艺作者:草菇点击:

导读:想回家的心,春运带你飞向家,尝尝妈妈做的百合草菇炒肉片2018-02-22 16:53 来源:福州玩美煮艺想回家的心,春运带你飞向家,尝尝妈
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想回家的心,春运带你飞向家,尝尝妈妈做的百合菇炒

世界已不是距离,过年想家返乡人潮络绎不绝,你也是其中一员?身在异地工作或远嫁的女儿,谁不盼着春节来临回家看看,春运带我回到熟悉又陌生的老家,人亲土亲久违的妈妈味道,就是挤着春运也要尝尝家乡味

不必大,一盘简单不过的家常,就是日夜思念美味佳肴,菇棚里的菌子“菇”泥土里挖出的百合,春节里最不缺的猪片,三者合而为一盘,解乡愁良,其中最重要一味是妈妈艺及盼我们回来的心思,千金不换,别跟我抢。

妈妈家里最好的养生大厨,知道家里每个挑剔味口,或许别人认为是普通肴,对我来说确十分珍贵,路再远也要常回家

材料

菇,百合,猪

做法

菇买回来洗净用焯熟

百合拆洗

切小片,可比百合略大些,加入生抽,,胡椒粉、料酒腌制

片下锅干炒至断生后取出

与葱爆香炒百合

百合变透明就可下

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