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鱼头含有很多的营养元素,和豆腐搭配做成鱼头炖豆腐汤营养价值大

时间:2018-02-22 16:44:44 来源:大众养生网作者:鱼头点击:

导读:鱼头含有很多的营养元素,和豆腐搭配做成鱼头炖豆腐汤营养价值大2018-02-22 16:42 来源:大众养生网   文章导读当我们在吃鱼的时
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文章导读

当我们在的时候很多人都会比较喜欢的部分,往往会忽略了,都会感觉基本没有什么,也就没有什么营养价值,其实不是这样的,含有很多的营养元素,当豆腐搭配在一起做成豆腐的时候,既美味又有营养丰富,还具有很好的滋补作用

豆腐营养价值主要有一些几个方面:

1.保健功能

豆腐里的鲢富含胶质、锌元素微量元素,脂肪和量都很低,经常食用健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐质和含量丰富,而且具有多种保健功能如调节脂,调节代谢,调节激素效应等。

2.适合人群

特别是对胃病、高压、动脉样硬化症、尿病等一类疾病的病人更有食疗价值。此外,豆腐还含有半胱氨酸,能够加速酒精在身体的代谢,保护,减少酒精对肝的毒害。将鲢和嫩豆腐炖煮成饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。鲢是温中补气、暖胃润肤的养生食品适合脾胃虚寒、溏便、皮肤者宜多食。

3.营养价值

豆腐是一道营养丰富味道鲜美的家常,而且制作简单豆腐来做,都需要先经过煎,再倒入炖煮,其才会呈奶色,且味浓厚。的奶色,是充分混合的结果。豆腐搭配在一起是非常有利于营养吸收的,而且做出来的味道鲜美,香而不腻。

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