时间:2018-02-22 10:25:50 来源:家庭医生杂志作者:脂肪肝点击:
最近,家医君注意到了一个新闻:
今年30多岁的李女士,在一年内重了30多斤,还查出有了脂肪肝。
你想啊,水果再好,其中的糖分也不少,长期过量食用可诱发脂肪肝。
尤其是那些过度饮酒,长期吃高脂饮食且运动量过少的人,容易得脂肪肝。
调整饮食结构是防治脂肪肝必要和有效的方法。当然,病情严重者,应以药物治疗为主。
将新鲜冬瓜100克洗净后,切成小片,与淘洗过的粳米100克一同放入沙锅内,加适量的水,煮熬成粥即可。
每日分早、晚两次服。
荷叶茶
——降脂、化浊 将干荷叶9克搓碎,置锅内加适量清水,煮沸后去渣取汁即可。代茶频饮,连服2~3个月。
芹菜炒香菇
——清热平肝、益气活血 芹菜400克,择去叶、根,洗净切段,盐渍10分钟,清水漂洗,沥干;水发香菇50克,切片;干淀粉、醋、味精,加水50毫升兑成芡汁待用。
炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫,放入芹菜煸炒2~3分钟,投入香菇片,迅速炒匀,加酱油,炒1分钟,淋入芡汁速炒起锅。
萝卜汁
——护肝消脂
将白萝卜1000克放入清水中,浸泡片刻后反复洗净其外表皮,用温开水冲洗后连皮切成小丁块状,放入家用电动粉碎机中,压榨成汁即可。
上、下午分服。具有顺气消食的作用。
——降脂降压 将大蒜头500克洗净,沥水后放入大口瓶内,加红糖拌和,兑入米醋,加盖,摇动大口瓶,每日摇动1~2次,浸泡10天即可食用。
每日2次,每次连皮嚼1个蒜头(约6~7瓣)。
——降脂 将紫菜10克,鸡蛋1只,调料适量,按常法煮汤即成。饮汤吃菜、鸡蛋,宜长期食用。
——凉血平肝、补虚降脂
将200克成熟番茄用温水浸泡片刻,反复洗净,连皮切碎,放入果汁搅拌机中快速捣搅1分钟,加酸牛奶200毫升拌匀,即成番茄酸奶汁。
早晚分服。
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