时间:2018-02-21 13:44:04 来源:看8那个吃货作者:过年点击:
要说过年还是孩子们过得节日,不得不说,年纪越大,这年味儿也就似乎越淡,过去虽然条件不好但是似乎那时候的过年才叫过年。到了距离过年还有两三天时间,家家户户就开始了准备自家的年货小吃。
这种零食叫做糖环,外形看起来很像过年贴的窗花,用面粉和特殊工具炸成这个形状,吃起来也是香香脆脆的,但是现在能看到的地方已经很少了。
在北方,春节除了吃煮饺子之外,还有一种饺子叫做炸甜饺,有甜也有咸,特别是刚出炉,外皮酥脆,一口下去,烫的值伸舌头。
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