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三高最怕的一种食物，家家都有，就是有些人不知道，真亏！

时间：2018-02-21 11:04:33 来源：雷小厨作者：海带点击：

随着现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担，“三高”人群渐呈年轻化趋势，如果控制不好，将会给生命带来危险，所以人们日常记得多吃一种食物，那就是海带，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可有助于降血糖、血脂和胆固醇，可预防动脉硬化、便秘、老年痴呆和抗衰老等。所以，日本人把海带称为“长寿菜”。中医认为，海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。

过年了，大吃大喝的同时，桌上记得备一盘海带，家家都有，人人都需要哦。

【香辣海带】

食材：海带，大蒜，小葱，辣椒沫，

制作步骤：

1、干海带泡发，清洗干净，切成条，放入砂锅，加入足够的水炖熟。

2、热锅下油，加入大蒜，小葱头一起煸香。

3、加入辣椒沫煸出香味。

4、加入海带，食盐一起翻炒均匀。再多炒几个来回，让海带充分入味。

5、撒入一点葱花炒匀出锅。

【香辣海带丝】

食材：海带，尖椒，大蒜，鲜酱油

制作步骤：

1、海带丝买回来之后清洗干净，锅里加水，加入海带一起煮熟。

2、小尖椒洗干净，切成丝待用。

3、热锅下油，加入大蒜煸香，再加入青椒煸炒至5成熟 。

4、再加入海带，食盐一起翻炒均匀之后，再翻炒几个来。调入少量的鲜酱油出锅。

【香辣海带】

食材：海带，猪肉，剁椒酱，辣椒沫，小葱，食盐，食用油

制作步骤：

1、海带泡开，洗净，切成条，锅里加水，加入海带，猪肉一起炖熟。

2、热锅凉油，加入小葱，剁椒酱，辣椒沫，食盐一起煸香。

3、加入海带，猪肉翻炒均匀，再撤点葱花点缀就可以了。 怎么样，做法很简单吧！

【海带结炒肉】

食材：海带结，猪肉，大蒜，

制作步骤：

1、海带结清洗干净，泡在水里，用的时候沥干水份。

2、我用的是蒸好的猪肉，本来我是做青炒海带结的，刚好蒸了一盘肉，我就加入到海带结中一起综合了一下的味道，海带结吃起来更香。

3、热锅下油，加入大蒜煸香。

4、加入海带结，食盐翻炒至熟 。

5、加入猪肉一起翻炒几个来回就可以出锅了。

春天和冬天交接之际，要多吃这几种食物，能够滋养身体、少得病！

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