时间:2018-02-21 02:02:51 来源:凤凰网作者:豆浆点击:
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。跟着51养生网小编了解一下吧。
虽然豆浆的好处很多,这4种人却不能喝,当心吃坏身体、损害健康!
肾病患者
肾脏患者要采用低蛋白的饮食规则,豆浆有丰富的蛋白质,不利用肾病患者食用。
豆浆不适合那些身体状态处于异黄酮调节的女性。动物是一种雌性激素,而女性乳腺癌大多数就是因为雌性激素分泌过多所导致的。当人处于易黄酮调节时期时,尽量不要去食用豆浆。
那些肥胖人群就不适合吃加糖的豆浆,因为豆浆已经是高钙食品,如果再加糖份的话会有很多的糖类,所以并不是适合一些肥胖人群。
因为豆浆中含有一类成分叫做低聚糖,低聚糖被那些消化能力差的人食用以后,容易导致打嗝和腹胀,甚至有的人会出现胃痛的现象。
豆浆作为一种传统的早餐适合各种人群,是一种老少皆宜的产品,营养丰富,很受大众的喜爱。除了传统的黄豆浆之外,还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
但是豆浆不能这么喝:
不宜未煮透就喝
生豆浆含有对人体不利的物质,若未煮熟、煮透就喝,会引起恶心,呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因此,豆浆要充分加热,不能刚煮沸就关火,应持续反复煮沸5至10分钟。
不宜一次过多饮用
一次喝豆浆过多,易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适,有慢性胃病者更需注意。
不宜空腹喝
空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会被机体转化为热量而消耗,不能充分起到补益作用。豆浆应与饼干、馒头、面包等含碳水化合物、淀粉多的食物共食,或在早饭后1至2小时饮用。
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