时间:2018-02-20 09:43:01 来源:食关重大作者:水果点击:
在吃海鲜的同时,若再吃山楂、葡萄、柿子、石榴等水果,就会出现腹胀、呕吐、腹泻、腹痛等。 因为这些水果中含有鞣酸,遇到海产品中的蛋白质,会沉淀凝固,产生不易消化的物质。同时, 鞣酸还有收敛作用,消化液的分泌会受它的影响,使凝固物质长时间滞留在肠道内,进而引起发酵。所以,海鲜不但不宜与上述水果同食,而且吃海鲜后,应该在4小时以后再食用上述水果。
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