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老奶奶做螺旋面包,不用烤箱,做法简单,小孩子特别喜欢吃

时间:2018-02-19 09:02:23 来源:健康美食作者:面团点击:

导读:老奶奶做螺旋面包,不用烤箱,做法简单,小孩子特别喜欢吃2018-02-19 08:44 来源:健康美食大家好,欢迎来到名门私厨,今天给大家带
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大家好,欢迎来到名门私厨,今天给大家带来一道“螺”的做法,非常简单 喜欢的可以关注我们 谱每天都有更新 谢谢。

食材

主料

高筋面粉300克、30克、牛奶150毫升、1个、奶粉10克

配料

50克、酵母2克

做法

1、首选要先和面,碗中倒入300克的面粉、牛奶150毫升、奶粉10克、50克、酵母2个、1个、用筷子搅拌均匀。

2、筷子搅拌成小团后,倒入30克的

3、加入后,用用力揉成面团,放到温度比较高的地方醒发30分钟。

4、面团醒发30分钟后,拿出来擀成长条,在切成小段。

5、在揉成一边细一边粗的长条。

6、用木条把面团从上而下绕圈,装盘放置暖气旁边发酵,会变大一倍左右。

7、锅中加入食用温烧至3成下入醒发好的面团,开中火炸3分钟捞出即可。

小编贴士

1、醒发面团的时候尽量找温度高一些的地方 这样醒发出来的比较

2.炸的时候温中火就可以,小火会让面太多。

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