莲藕原来有7孔和9孔的区别,这种的才好吃,别再买错了!

时间:2018-02-14 23:04:13 来源:凤凰网作者:好吃点击:

导读:莲藕原来有7孔和9孔的区别,这种的才好吃,别再买错了!2018-02-14 22:52 来源:凤凰网大家经常买藕,是不是有些藕好吃,有些藕不
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大家经常买藕,是不是有些藕好,有些藕不好呢,那是你不知道其实藕还是有区别的,就以藕的孔数来说,9孔藕就要比7孔藕好,下面来看看区别

有的是,有的是红莲,这是怎么回事呢!

其实九孔藕又称藕,外皮光滑,呈银色,体形细而长,生藕起来脆嫩香甜。七孔藕又称红藕,外皮为褐色,体形又短又粗,怎么做都不好比较适合榨取藕粉。现在知道哪种藕好一些了吧!

七孔藕淀粉多,适合,九孔藕甜脆,适合炒来,或者其他法。在营养上都没什么区别,主要是在口感上有区别

莲藕的做法也非常多,做成这样的藕也是非常的好的,在藕孔里面塞上馅,外面裹一层淀粉,炸来,非常好

蒸来也非常不错。

藕的法也非常多,但如何选择什么样的藕,现在知道了吧!

内容来源:网络 | 整理编辑:南充在线

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