时间:2018-02-14 04:02:07 来源:荷美尔美食汇作者:这道点击:
前几天,小荷接到荷妈电话:“今年是你一个人回来,还是再领个人回来?”随后话锋一转放了个大招:“你不是经常自己做饭嘛,要不今年家里的年夜饭你来掌勺呗!”
哈??回家要做年夜饭?
好吧,独自生活了几年,GET了各种厨房技能,是时候从爸妈手里接过锅铲,让他们过个轻松年了。
新一代掌勺人,要有自己的春节烹饪指南,今年我们就用自己最喜欢的食材,让爸妈吃个不一样的年夜饭。爸妈,今年,吃我的年夜饭吧。
毕业离家这几年,再也没谁能用食物的香味叫你起床,但慢慢的,你也知道要早睡早起,在保温杯里放几粒枸杞,冷的时候很快认怂找秋裤穿。周末起不了大早,但那第一顿饭还是要吃的。
“我们起不来床的,都流行吃早午餐。虽然没你的好手艺,我这份儿也不错。”
做法:荷美尔匠心生熏腹肉培根微微煎至上色,卷成杯状放进模具,打入鸡蛋,撒黑胡椒和香葱碎,最后进烤箱即可。
匠心生熏腹肉培根,荷美尔匠心系列的老大。出炉后焦香的烟熏风味,是你为新年带来的烟火气,用这样的鸡蛋杯和新年干杯吧!
这道年夜菜,是我的加班大餐。
北上广不相信眼泪,也不相信“下班”——你好像永远有加不完的班。跟妈妈打电话说“下晚自习啦,今晚想吃鸡汤面”的年纪过去了,一个人总要学会长大。
“妈你尝尝,我做的汤,很养胃的。”
做法:香甜的南瓜汤里拌入刚出锅的土豆泥,小火慢熬;经典美式火腿片轻煎切小块撒入,再与芝士条、黑胡椒、玉米粒、香菜一起撒上装饰。
年夜菜也没忘记健康低卡,土豆、南瓜这样的健康淀粉做成浓汤,美味暖心,一举两得。粉糯的浓汤,搭配经典美式火腿片,是你为爸妈送上的一份温暖。
这道年夜菜,是我的治愈大餐。
出来“混”,难免遇到点磕磕绊绊。上周改了3稿的方案最终还是没过,信用卡要还款,又赶上要交房租,搬家累到虚脱,只能怪自己没有男朋友来帮忙……不是时时刻刻都能怪水逆,但生活就是这样让你长大了。
“爸,我一个人偶尔也喝点红酒,炝花生米做不好,我常吃的鸡翅你也尝尝~”
奥尔良风味烤鸡翅
微波炉还没打开,浓浓的香气就充满了房间。这个新年,让荷美尔经典尊享鸡翅给你的新年加点味吧~
过年是个催婚的好时候,可你的父母从来没有说过你。“顺其自然”这件事,你的父母就是你最好的榜样。为了看到站在你身边的那个人脸上也露出和你一样的幸福微笑,他们愿意等。
“这道菜可厉害啦!这是我要做给另一半的,绝对靠谱!”
酱汁经典碳烧猪排
做法:无需解冻,平底锅热油放入锅中,正反双面各煎3-5分钟即可,装盘撒香料碎上桌。
而我们这个年代正相反。
就让荷美尔经典系列猪排,用经典的美味和简单的摆盘来告诉爸爸妈妈吧,这就是我要的爱情,简单却经久不衰~
小时候的生日,妈妈会准备一桌菜来帮你招待小伙伴,但毕业后你就很少有机会在父母身边过生日了。好在有一群朋友帮你过,红酒加音乐,一人一个拿手菜,是专属年轻人的生日style。
“这是今年生日,一个留学回来的朋友做的,正宗的德国风味哦!”
酒香苹果煎肠
做法:荷美尔匠心图林根风味香肠解冻后轻煮,单面轻煎上色,小苹果切半轻煎,倒入红酒收汁,随意摆盘即可。
图林根风味香肠散发着红酒的香气,配上刚烤出炉的苹果,浓郁德式风味带有果木的清新自然,爸妈,这道年夜菜,是不是非常有格调?
看完这份《春节烹饪指南》,是不是迫不及待地想让爸妈尝尝你的大餐呢?~
新的一年,小荷祝大家事事顺利,生活更加多“滋~”多彩哦!
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