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茄子最好吃的一种做法，多少 都 不够吃，一盘一会就光，做法简单

时间：2018-02-08 01:04:05 来源：棒棒食堂作者：茄子点击：

主材料，茄子。茄子去皮，

茄子。切开，打麦穗花刀

茄子切好后，先在盐水里泡10分钟，

（这样处理的茄子不吸油）

时间到了，挤干茄子上的水份。

时间到了，挤干茄子上的水份。

下油锅炸至两面呈金黄色，捞出，

控干油备用。

另起一锅，番茄酱炒香，加水，加入一勺糖，小火化开。化开后加点醋，少许盐。汤汁变浓起锅，

将汤汁浇在装好盘的茄子上。

美味可以上桌了。

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这一道下饭菜，看着就流口水，很下饭

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