时间:2018-02-04 10:05:17 来源:舌尖上的美味作者:小伙点击:
农村小伙辞去工作,离开家乡在街边卖这小吃,一年就回家买房了!说到小伙做的这个小吃,非常的独特,回头客也比较多,很多人一天都会买几次,路过的路人看见后也忍不住买上一个来吃,一起来看看吧!这道小吃主要是用面粉做成的,首先把面粉用水调成面糊,然后再把面糊用勺子舀在煎饼锅上,虽然做法跟煎饼做法差不多,但是做出来的小吃却大大的不同。
小伙把面糊舀在煎饼锅里后,然后再用把面糊均匀的平铺在煎饼锅里,小伙在切了一些红椒丝和青椒丝放在上面,再往上面打入一个鸡蛋,然后再把上面的食材全部压成酱后平铺在饼上面。
然后用铲子把饼均匀的切成几份,再往上面放入一些芝士,撒入一点切碎的蔬菜,看上去又像煎饼,又像披萨,价格还不贵,所以来吃的人很多。
饼煎好后,小伙用一个铲子把饼的中间铲起来,然后对折起来,这样饼上面的陷就裹在了饼的中间,小伙把整个饼都这样对折起来。
最后把饼铲起来放在盘子里,再往盘子中间放入一点调好的酱料,吃的时候,拿起一块蘸点酱料就可以吃了,吃起来非常的香,10块钱一个,每天都卖好几百个,一年就回家买房了,你吃过这样的饼吗?
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