时间:2018-02-03 01:07:10 来源:深圳新闻网作者:云南点击:
大家都知道,云南人是纯朴、豪爽、热情又好客的,但是如果你做了下面这些事,也会让云南人生气的哦!
1
要知道,云南人都是无辣不欢的。吃一顿美味的火锅,怎么能点清汤呢?
要不咱退让一步,来个鸳鸯锅?
2
“请问你们还是骑大象出行吗?”
当然不是了!!下次碰到云南人,请不要再问这么“古老”的梗了好吗?
洋芋君要郑重回答你们,云南人出行当然不可能是骑大象,我们都是骑孔雀的好吗?
开玩笑开玩笑,其实云南的交通相当发达,不仅高铁已经四通八达,机场数量更是远高于全国平均水平!
3
把平菇和香菇当成菌子
来来来,吃菌子啦!
如果你在云南人面前端上这么一份“菌子”,一定会让他莫名其妙。
在云南,只有美味的野生食用菌才被称为“菌子”,为了区别,平菇都是被称为“人工菌”。
4
拒绝炸洋芋
云南人对于洋芋有一种天然的情感,大街小巷随处可见炸洋芋。但有些人却会觉得炸洋芋热量高、不健康而拒绝这种美食。
云南有句话叫做“吃洋芋,长子弟”,意思就是多吃洋芋就会变帅变好看。炸洋芋又好吃又美容,你有什么理由拒绝它呢?
5
拒绝折耳根
折耳根也就是鱼腥草,很多云南人超爱吃折耳根,无论早、中、晚餐,只要有吃到折耳根的机会,绝对不会错过。但不少人却因为吃不惯折耳根的腥味而拒绝这种菜。
在云南,烤鱼、炸洋芋、各种蘸水中都少不了折耳根的身影。当你渐渐习惯它的味道之后,你会发现折耳根还能退烧、抗菌,对身体大有好处。所以来到云南,请大胆尝试一下折耳根吧!
6
在云南吃饭,遇到牛羊鸡鱼肉,要蘸一蘸,遇到青菜豆腐,也要蘸一蘸,可以说是无蘸水不成筵席,无蘸水不欢。
云南的蘸水也是多种多样,最常见的就是糊辣椒面,再好一点的蘸水加了花椒面;最好的蘸水作料就更丰富了,除了酱、香醋,还有葱、姜、蒜、木姜子、芫荽、薄荷、柠檬等。
7
吃到山寨过桥米线
过桥米线是云南的一道特色美食,正式因为其名气大,一些山寨的过桥米线店纷纷开了起来。
一些店里的过桥米线不但米线不正宗,做法更是错误百出,一碗普通的煮米线就敢叫过桥米线。
大家看好了,正宗的云南过桥米线是这样的哦!
来源:玩转云南
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