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我们家一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，上桌就抢光了！

时间：2018-02-02 15:06:33 来源：美食圈作者：倒入点击：

太爱吃这道菜了，因为好吃，还有材料都是常用的，做法过程也十分简单！油炸的也不是天天吃偶尔一顿十分美味！

也是一道受欢迎的家常菜！

材料：猪里脊 番茄酱 鸡蛋清 淀粉 糖

份量都按自己的喜好添加！

.肉切条加入适量盐.料酒.蛋清腌10分钟左右！

需两个盘子，取一个干净无水的盘子倒入淀粉，把腌好的肉一条一条裹上淀粉，然后再放到另一个干净的盘中！弄好差不多这样子

.热锅冷油烧热，手感觉温度合适7-8成热转中火，放备好的里脊肉，炸至微黄就可以捞出控油备用。

不粘锅倒入番茄酱，白糖和半碗清水，中火烧开，这时准备点水淀粉倒入酱中继续翻几下，直到酱汁浓稠倒入炸好的肉条！撒上葱花即可出锅啦！

味道好极了，大人小孩都爱吃！

我没放很多的酱，这样挺好吃的，口味按自己的喜好调整

冬天做它准没错，一锅解决两顿饭！

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