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五色食物——抗击癌症金钥匙

时间：2018-02-02 14:05:13 来源：养生大全作者：食物点击：

人的一生中有约四成的概率患癌，在癌高发且已成为赶不走的生命“新常态”的今天，防癌抗癌刻不容缓！医学研究证明，至少有35%的癌症与饮食有密切关系，所以正确的饮食对于防癌抗癌非常重要。正确的饮食是我们抗击癌症的金钥匙，通过吃对吃好，将防癌抗癌进行到底。

“让食物成为你的药物，而不是让药物成为你的食物”，这是西方医学之父希波克拉底曾经说过的话。有研究显示，对抗癌症最有效的方法是建立正确的饮食观念和习惯，而不是单纯地接受各种治疗或服用各种药物，所以对于癌症患者来说，食物才是抗癌最好的"药"。

我们大家都知道食物分为绿、红、黄、白、黑五色，不同颜色的食物能滋养不同的脏器，对于癌症患者而言，五色食物合理搭配就能起到抗癌的作用。

绿色食物

富含丰富的膳食纤维，能加速胃缩动，有利于对抗直肠癌。

芹菜：降压，防便秘。

菠菜：润燥滑肠，清热除烦

黄瓜：清热又美容

西蓝花：抗癌效果特别推荐

空心菜：清热凉血，解毒消肿

红色食物

含有番茄红素、胡萝卜素、铁、部分氨基酸等，还含有大量抗氧化剂，能调节免疫力，更好地对抗癌症。

胡萝卜：富含类胡萝卜素，保护眼睛

红枣：养血安神佳品

草莓：补血养颜口味好

番茄：利尿护肤又消肿

黄色食物

富含维生素A、维生素d、膳食纤维等，能消除体内毒素和其他有害物质，保护胃肠黏膜，对食管癌、胃癌、肠癌等有辅助治疗作用。

黄豆：蛋白质丰富，促进机体新陈代谢

玉米：含有谷胱甘肽、膳食纤维、赖氨酸、镁等，有抑制癌细胞形成和生长，舒张血管，延缓衰老，增强代谢的作用。

小米：滋阴养血的"黄金米"

香蕉：改善心情，疏通肠道

南瓜：富含膳食纤维，预防便秘

白色食物

可补肺益气、安神养心，还能促进血液循环和新陈代谢，能够为身体提供必要的营养物质，平衡免疫力，

百合：补肺养阴，解郁安神

白萝卜：解毒生津利尿

银耳：凉补润燥

藕：健脾开胃、益血生肌、止泻

黑色食物

黑色食物营养丰富，还有补肾、防衰老等作用。此外，还有调节机体免疫功能的作用，适用于癌症手术后化疗、放疗导致体质虚弱的患者。

木耳：益气强身的“素中之荤”

黑米：滋阴护发，抗击癌症

乌鸡：益气补血，滋补肝肾

黑豆：高蛋白，低脂肪的佳品

黑芝麻：养肾润肤

五色食物可防癌，你记住了吗？大家赶紧"吃"起来，强力抗癌没商量！

供稿：北京东城中医医院

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