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柿饼好吃，咋做出来的？1998年拍于山东青州的这组照片可以告诉你

时间：2018-02-01 07:24:11 来源：舌尖上的美味作者：青州点击：

1、山东青州，柿饼之乡。 据了解，柿饼外边的白霜并不是白糖和面粉，而是削了皮的柿子上架后，经过风吹日晒水分收缩，肉质变硬，大约半月之后再遭遇冷霜，柿子的糖分就会从体内逼出，结成白霜，这个时候柿饼就基本成了。 周一渤 摄影

2、山东青州，柿饼之乡。 周一渤 摄影

3、山东青州，柿饼之乡。 周一渤 摄影

4、山东青州，柿饼之乡。 周一渤 摄影

5、山东青州，柿饼之乡。 周一渤 摄影

6、山东青州，柿饼之乡。 周一渤 摄影

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24、山东青州，柿饼之乡。 周一渤 摄影

25、山东青州，柿饼之乡。 周一渤 摄影

26、山东青州，柿饼之乡。 周一渤 摄影

五星级大厨无意泄露出自己30种爆款凉菜配方，纯干货分享（上）

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