时间:2018-01-31 07:44:14 来源:蛋糕的做法作者:芝士点击:
芝士焗饭
6.饭出锅前撒上芝士粉
7.米饭盛入烤碗,烤箱预热200度,烤约25分钟,马苏里拉融化稍微上色即可
奶酪香肠焗饭
2.加入米饭,继续翻炒均匀,盛入披萨盘中
4.烤箱200度预热,中层烤10分钟,芝士融化
5.180度继续烘烤8分钟,虾仁熟透,芝士变色,再闷一会儿即可
小贴士:
2.米饭要干点,因为烤制过程中西红柿等蔬菜水分较多会渗入米饭中
3.喜欢浓郁芝士味道的同学可以多加些芝士片
土豆培根焗饭
土豆1个 / 培根2条 / 洋葱1小块 / 米饭1大碗
马苏里拉芝士60g(擦成丝) / 芝士粉1大匙
2.锅入油,烧热后放入培根煎出油;加入洋葱炒出香味,然后放入土豆炒软
3.下入米饭翻炒(可淋入少许水),然后放入鸡精、盐和胡椒粉,滴入辣椒汁,最后撒上芝士粉拌匀出锅
4.炒好的米饭表面均匀撒上马苏芝士条,放入预热180°的烤箱,中上层烤至马苏融化略呈金黄色即可(约10分钟)
番茄一个半 / 青椒半个 / 红椒半个
1.番茄切丁,洋葱切丝,土豆、胡萝卜切丁,青椒红椒切丝备用备用
2.鸡肉切块,加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀,腌制15分钟以上
3.锅中放适量黄油或者任何食用油都可以,待油烧热后放入洋葱翻炒
4.等洋葱香味出来以后,放入腌制好的鸡肉迅速划散
6.等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁
7.待番茄变软,加入适量水、番茄酱、一勺酱油,盖上锅盖焖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐、鸡精调味关火
8.在烤碗中加入两小碗米饭,稍微铺平,不要压太实
10.先铺一层芝士,再铺上切好丝的青椒红椒,再铺上一层芝士
11.烤箱预热200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出
马苏里拉芝士50g /奶酪50g
1. 洋葱、胡萝卜切丁备用
2. 把切好的洋葱放入锅中爆香
3. 加入你喜欢的各类海鲜(可以放虾仁、鱿鱼、蟹棒等食材~)
4. 放入米饭一起翻炒
6. 加入杂菜翻炒
7. 按照个人口味,在饭里加入两种干酪(混合芝士&车达刨丝干酪),并且搅拌
9. 放入预热至180度的烤箱内,烘烤10分钟即可
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