时间:2018-01-28 10:33:44 来源:土特产那些事作者:红薯点击:
提到烤红薯,相信70后80后的农村小伙伴太熟悉了,那个时候缺衣少食,也没有什么零食,但是农村到处都有吃的东西,特别是冬天的天气很冷,这个时候农村也处在农闲,所以几个人围在一起聊天,当然要烧大火啥!
小伙伴才不关心大人摆龙门阵,当然也会找一些事情来做,于是就会把家里的红薯拿来烤,这也是小伙伴最开心的事情,毕竟在那个缺衣少吃的年代,能够有烤红薯吃当然是很不错的事情。
不过现在科学技术发达,不用柴火来烤,而是用微波炉来烤,你们想知道怎么做吗?
1、先把红薯放在太阳下晒几天,这样里面的淀粉就会转化为糖,吃起来就会特别的甜。
2、把红薯洗干净。可以去皮切成条,片。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。
3、把红薯放在烧烤架上,就是随机送的那个。放几个红薯都成,没有严格的限制。
4、烧烤火力15分钟后,改用微波大火15分钟。
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