这家火炎焱燚的串串店又双叒叕开新店啦!

时间:2018-01-26 17:43:10 来源:aramifish作者:牛肉点击:

导读:这家火炎焱燚的串串店又双叒叕开新店啦!2018-01-26 17:10 来源:aramifish早在厦门还没有那么多小郡肝串串店的时候,旺巴
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早在厦门还没有那么多小郡肝串串店的时候,旺巴蜀就已经非常火了。可以说旺巴蜀是厦门最早的小郡肝串串店之一,也是门店数量最多的串串店,几乎占据了厦门串串店的半壁江山了。之所以这么火,当然是因为食材新鲜,味道不错,品种也齐全了。

这一回,旺巴蜀来到了位于湖里最繁华的海天路,湖里的朋友们再也不用跑远,在家门口就可以串串了。虽然这里聚集了不少餐饮的商家,但旺巴蜀底红字的醒目招牌,还是让人大老远就认出了她。

竹席装饰的墙面,绘的彩画和川剧脸谱,木质的小方桌木凳,带你一秒穿越到巴蜀。

一进门就是自助的调味区,懂的人除了碟,还少不了来一盘干碟。

再往里走,就是两台大冰柜,里面陈列着各种琳琅满目的串串,一边是荤区,一边是素区。

鸳鸯锅底,度可调整,我们选的是微

区有招牌小郡肝。他们家的小郡肝跟其他家相比,块更大,腌制入味。用锅烫起来,味道更好。

类主要是以牛为主,我戏称它为变着法子。除了有常见的香,麻,还有折耳根牛,姜丝牛,泡椒牛等等。牛控们都是人一大把,这样涮起来那才叫一个过瘾。

另一侧的冰箱是专门用来放碟的,同样都是自取,按照碟子颜色不同价格也有所区分。

片的超级薄且均匀,涮上个5到10秒就可以了,千万不要涮久了就老了。

肥牛

牛百叶

宽粉

除了川味串串店必备的唯怡豆奶,旺巴蜀还有自制的酸梅汁,味道不会太甜,用来搭配串串,解腻的效果也是相当不错的。

地址:厦门市湖里区海天路12号之一

人均消费:80元

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