风味茄子~椒香脆甜超好吃 秒光!

时间:2018-01-25 04:24:32 来源:致美时刻作者:生粉点击:

导读:将茄子切成4-5厘米长、1厘米宽的小条,放入清水内浸泡后沥干水分拍生粉,将锅内倒油烧热至7成时,将拍好生粉的茄条下锅炸至两面金黄捞出沥干油待
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"风味茄子椒香脆甜超好~这款茄子既可以做也可以做零食,好

提前将原料准备好。

将香切成段;大蒜切碎;干椒切碎待用。

将茄子切成4-5厘米长、1厘米宽的小条,放入清内浸泡后沥干分拍生粉,将锅内倒至7成时,将拍好生粉的茄条下锅炸至两面金捞出沥干待用。

锅内留少许底,放入椒面、干椒碎爆香锅,放入调好的酱汁,加适量自然成芡,然后下入炸好的茄条翻炒均匀,撒上香段,熟芝麻

出锅前淋上芝麻即可。"

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