时间:2018-01-24 18:42:51 来源:听闻时光作者:的人点击:
今天是腊八节,过腊八节怎么能少得了腊八粥呢?煮腊八粥是以八样东西混合煮食即可,但你知道粥里放哪些食材对身体最好吗?下面跟着小编一起来看看~
1、粳米
粳米具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。如果平时里有出虚汗的毛病,则可以在粥中加入糯米,可助补中益气,健脾养胃,止虚汗。
2、薏米
保健的意义更强,因为薏米具有健脾、清热、渗湿的功能,对慢性肠炎、消化不良等症有良效,还可预防心脑血管疾病以及美容。
3、小米
具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效。睡不好的人也该吃一些小米,对改善睡眠有良好的效果。
4、赤小豆
根据古籍记载,最早的腊八粥就是用赤小豆来煮的,几经演变,才加入了不同食材。中医认为赤豆具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。
5、黄豆
富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等丰富的营养,可以提高腊八粥的营养含量。
6、花生
具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。
7、桂圆
含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素等物质,能够营养神经和脑组织,调整大脑皮质功能,改善失眠、健忘症等。
8、大枣
养血安神,身体虚弱、神经衰弱并伴有失眠的人,经常吃大枣对身体很有益。
今天腊八节,小编祝大家腊八节快乐哦~
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