春节家宴,‘蒸’食推荐

时间:2018-01-24 12:25:08 来源:迷失的梦61600作者:鱼头点击:

导读:春节家宴,‘蒸’食推荐2018-01-24 11:53 来源:迷失的梦61600红红火火热热闹闹,我们又即将迎来新春佳节,快过年了,对于无肉
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红红火火,我们又即将迎来新春佳节,过年了,对于无不欢的人来说,不整几道大怎么能算得上过个红火年。再说了,有才叫来年会年年有余、丰衣足食啊。小编呢,特意给广大何爹粉整合几道有的家常蒸,您觉得有用就赶紧收藏起来吧!

如:火锅气腾腾,温馨撩人,寓意为红红火火;“”和“余“谐音,象征“吉庆有余”比喻这“年年有余”、萝卜俗称,祝愿有好彩、春卷等煎炸食物,预祝家运兴旺;甜点则是祝福往后的日子甜甜蜜蜜。新的一年,小编也希望每个家庭都红红火火,幸幸福福。

所以特意给大家介绍今天的“主角”:蒸鸡汁萝卜和蒸双味

首先是蒸萝卜,萝卜,味辛、甘,平;归脾、胃经。具有化痰清、下气宽中、解毒等功效萝卜可降脂、软化管、预防冠心病、动脉硬化等疾病

【蒸鸡汁萝卜】

主料:萝卜、

调料、鸡精、味精、蒸、葱、调和

制作方法

萝卜洗净去皮切成圆形的薄片摆入碗中,将敲碎放入萝卜中间,然后我们就可以接着进行调味了。

调味

可依据个人口味作相应调整,放入适量、鸡精、味精、蒸、调和

放入蒸锅中蒸制十分钟,把从蒸锅中拿出来,撒上葱,蒸鸡汁萝卜就做好啦!

剁椒,已经成为湘馆中一道不可缺少的名。这道在湘做法当中应该算得上比较传统和正宗的做法,向全国推广以来,深受各地食客的好评!

【蒸双味

主料:雄

调料、味精、鸡精、蒸、调和、姜末、、蒜蓉、剁椒、小米椒、豆豉、葱

制作方法

洗净,去鳃,去鳞,然后将其改刀,以便入味,将改好刀的放入碟中,就可以进行调味了。

调味

依次放上适量的蒸食用、鸡精、味精、

接着将换边,放上鸡精、味精、蒸,加上两勺、一勺大蒜、撒上适量小米椒、剁椒再加上一勺浏阳豆豉,最后再加上一大勺调和

调好味以后放入蒸锅中上汽蒸制十二分钟就好了,

端出后撒上葱,这剁椒双味就做好了~

这两道就能完美盛上桌啦,春节是我们的传统节日,而年夜又是家家户户都必须的一顿。按照我国民间的传统习惯,红红火火过大年,年夜是最重要的环节。年夜的每个肴都被人们赋予了极为美好的意义

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