时间:2018-01-23 17:24:56 来源:吃不胖的妩媚作者:酒店点击:
今天听说悦华酒店推出了生蚝美食节,来自多国的生蚝无限量自助,立马就飞奔去了!
悦华酒店,开业至今已有33年。是厦门相当老牌的酒楼,也是福建省第一家五星级酒店。酒店常常接纳各国领导和重要来宾。绿庭自助餐厅,设在酒店主楼2楼。餐厅环境优雅舒适,空间开阔。户外还有不少位置。坐在这里,可以边享用美食,边欣赏风景。
落座后,迫不及待开始“巡逻”餐厅的各个区域~随处可见的瓷器磁盘和插花,让环境更有艺术气息。取餐区设在餐厅中央。分为多个区块。方便大家取餐。
听老顾客介绍,来悦华最先要喝汤。细火慢熬了好几个小时的浓汤,带着满满一锅的诚意,呆在不起眼的角落。舀了黑金蒜牛肉汤和乳鸽甲鱼汤各一碗,汤头鲜美滋补,又不会油腻。喝下去整个人都暖了起来。
和炖汤挨在一起的,是牛排、羊排、鱼和肉串等。可以点好,让师傅铁板煎制,五六分钟即可取到。牛排火候刚好,淋点蘑菇酱汁,是我喜欢的味道。
爱吃生蚝的人,自然不可错过这个区域!来自日本、中国台湾、新西兰、冰岛和挪威的五国生蚝,48小时内空运而来,保证新鲜可口。生蚝由师傅现开现取。稍微一点柠檬汁调味即可。
爱吃生蚝的我,默默地每种拿了一个。先吮吸咸咸的汤汁,再挖开蚝肉,慢慢咀嚼。每一口都是不一样的滋味。新鲜的蚝肉紧实滑嫩,口腔里充斥着海水的味道。
除了以上5种生蚝,店里还为每位顾客准备了一份顶级生蚝。吉拉多/爱尔兰生蚝,一颗单价就要五六十元。生蚝口感上乘,吃起来真的好享受!
品尝完生蚝,别急!还有百余种美味在等着~热菜区,有避风塘炒虾、香辣蟹、清蒸鳕鱼、牛排、羊排和鹅肝等多款美味。而且味道都很不错~
汤面区,有各色蒸笼、炖罐,还可自点面食。主食类还有披萨、炒饭和炒面等。
餐厅的正中央,还有一大艘满载海鲜的渔船。龙虾、帝王蟹脚、虾姑排、青口、螃蟹、鲍鱼等海鲜,玲琅满目地摆放着。看着就好满足~
生鱼片的种类也很多,而且都很新鲜。最爱常规款的三文鱼,师傅切得比较厚,吃起来绵软细腻~
凉菜区,也有不少品种。最令人惊艳的便是烟熏生牛肉。生红的牛肉,嚼起来很香。芒果虾沙拉,也是我的爱~
水果区和饮品区挨在一起。鲜榨的西瓜汁和哈密瓜汁,清爽解腻~醇香的咖啡适合餐后搭配甜品。醒好的葡萄酒,则是生蚝的最佳拍档。
甜品区,是最吸引我的地方。整整一大排,花样繁多。蛋糕、泡芙、雪媚娘、巧克力、甜汤和哈根达斯冰淇淋,应有尽有。不仅颜值高,味道也很不错~榴莲芝士蛋糕、芒果慕斯和杨枝甘露,都是我的最爱!
美美地吃完这顿自助晚餐,回想起这顿畅快而忙碌的自助,不禁感慨,悦华的品质真的很赞。性价比杠杠的!
TIPS:
店名:厦门悦华酒店绿庭自助餐厅
店址:厦门市悦华路101号悦华酒店内
特色:生蚝无限量、哈根达斯无限量、精致炖汤、自助菜品200余种
人均:250元
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告