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贫穷限制了我的想象力，小笼包和赫本的小黑裙居然都成了甜品！

时间：2018-01-14 23:26:46 来源：逛吃的泡沫作者：巧克力点击：

从前车马很慢

书信远

一生只够爱一人

如今世界匆忙

只愿你眼中有光

活成自己喜欢的样子

周末的午后

找一个安静的地方

打开电脑

听着轻柔的音乐

敲着键盘和世界对话

就这样让时光慢慢流淌

还好遇见了【双风车 twin windmills】

有棱有角的白色

不规则的多边形

瞬间就感觉心境平和了

圣诞树造型的马卡龙塔

粉红色诱惑满满

店内一角有不少周边

主要是各种可爱的杯子

被种草了

专业的设备

精选的豆子

才能做出好喝的咖啡

【北海道双层芝士】，上层是微甜的冻马斯卡芝士，下层是淡淡咸味的烤芝士，一冻一烤，一甜一咸，就这样毫无违和感的在同一块甜品上相遇了，一个像夏天一个像冬天，绵密香甜；

【抹茶千层】，同样名称的抹茶千层吃过很多，但这一次不一样。选用顶级的宇治小山园·丸久抹茶粉，保留原本的清苦，同时一点也不涩，苦能生津，自制的20层+薄饼，一层薄饼一层奶油，中间夹有抹茶粉，就让这份苦甜在舌尖慢慢融化；

【茉莉千层】，千层那么多，第一次吃到茉莉风味的，特选福建的虾针茉莉和新西兰的麦卢卡蜂蜜，借鉴冷泡茶的制作工艺，将虾针茉莉与奶油浸泡24小时进行打发，麦卢卡在保持甜度的基础上，最大程度挥发茶香，细腻顺滑，茶香扑鼻，不由得哼唱“好一朵美丽的茉莉花~~”

【小笼包】，当看到它的第一眼，恍惚间穿越到了天津意式风情街在品尝狗不理包子，同样是白色，同样有褶，是不是18个没有具体去数，但是这道甜品却有5层之多。

从上到下依次是轻盈的荔枝轻慕斯、荔枝果肉、Q弹的荔枝酒冻（混有薄荷碎）、白桃果冻、开心果蛋糕，很有层次感，口感丰富，酒不醉人人自醉；

【红丝绒蛋糕】，是简单与复杂的绝佳组合，也是将各种滋味完美融合的典范。这款仅有红白两色看似极简的甜点，却含有酸、甜、咸等几种非常强烈丰富的滋味，而这几种滋味，绝不是粗糙的堆砌，是需要经过甜品师的高超技艺将之完美融合在一起，才能造就出她独特的令人回味无穷的味道，湿润蓬松、散发出可可味和香草味，如同丝绒一般在口中化开，甜而不腻；

【巧克力松露】，用80%的黑巧克力制成，微微发苦，然而就是喜欢这个style，虽然大部分为巧克力，但是热量并不高，是巧克力爱好者的心头好；

吃巧克力蛋糕，应该来一杯稍微甜一点的咖啡中和一下，【焦糖玛奇朵】和它简直是绝配；

【大理石芝士】，表层是大理石的纹理，采用经典的原味芝士，产自法国的奶油奶酪和淡奶油，微妙融入酸奶的清新和鸡蛋的柔滑，以奥利奥饼干碎屑为底，细腻香甜；

【小黑裙】，在时尚圈，有一款傲娇的小黑裙（little black dress），由可可·香奈儿(Coco Chanel)所设计，小黑裙享有百搭易穿、永不失手的声誉，因而顺理成章地成为女士们衣橱里的必备品。最经典的当属奥黛丽·赫本在电影《蒂凡尼早餐》中的扮相，被评为“史上最令人难忘的小黑裙”。

万万没想到，这里也有一款甜品叫小黑裙，融合了巧克力的一切：黑巧克力、牛奶巧克力、可可粉以及榛子、杏仁等，柔滑慕斯、松软蛋糕、香酥脆片。

一样的深邃迷人，一样的内有千秋，多想深陷其中，不可自拔。

最后不得不来一首：就这样被你征服……不过，我心甘情愿。

原来烧麦已经有几百年的历史了，全国各地的烧麦你都吃过几种了？

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