时间:2018-01-12 15:48:43 来源:健康美食作者:红薯点击:
红薯,作为人们日常生活中最为常吃的一种食材之一,一直深受广大人们的喜爱,而且红薯的营养价值极高。
今天为大家推荐一道红薯特色吃法,而且比烤红薯还要好吃,喜欢的朋友可以试一试哦!
主料:红薯1个、低筋面粉150克、黄油90克、白砂糖50克、鸡蛋1个、黑芝麻少许、盐2克。
1.红薯切成块,用蒸锅蒸熟;蒸熟后去皮,压成泥备用。
2.黄油室温软化后,变成软的可捏动即可,加入低筋面粉,用手抓匀,然后加入红薯泥,盐和糖,揉成面团。
3.将面团擀成0.7厘米厚的长方形片,刷一层蛋液,撒一层芝麻,用刀切成条。
4.切好的红薯条,摆入烤盘,烤箱预热175度,放入烤箱175度烤25分钟,最后几分钟看着点。
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