时间:2018-01-08 13:09:14 来源:跟着时令吃吃吃作者:茶匙点击:
/ 食材 /
/ 步骤 /
2、取一个干净的大碗,放入碎南瓜、面粉、鸡蛋、食盐、胡椒粉和葱花,并拌匀。
3、平底锅烧热,在锅底刷一层植物油,用勺子舀出适量南瓜面粉糊放入锅中,并压成圆饼状,煎至两面金黄即可取出食用。
/ 食材 /
/ 步骤 /
1、把食盐放入热水中溶解,用热水将面粉和成面团,醒面10-15分钟。将面团擀成圆饼状,在面饼上刷一层植物油,并均匀地撒上葱花和五香粉。
2、将面饼按图中所示方法卷成长条状,再向内卷成蜗牛状。用擀面杖把卷好的面团重新擀成薄饼。
3、平底锅烧热,锅底刷一层植物油,带油烧热后把擀好的薄饼放入锅中,两面煎熟即可取出。
彩蔬煎饼
/ 食材 /
/ 步骤 /
3、平底锅烧热,在锅底刷一层植物油,用勺子舀出适量彩蔬煎饼原料放入锅中,并压成圆饼状,煎至两面金黄即可取出食用。
/ 食材 /
/ 步骤 /
2、平底锅中倒入适量植物油并烧热,用勺子舀出适量黄瓜面糊放入锅中,并压成圆饼状,煎至两面金黄即可取出食用。
香煎红薯饼
/ 食材 /
/ 步骤 /
1、准备原料。红薯洗净去皮刨丝,香葱、大蒜洗净切碎。
2、把红薯丝、鸡蛋、食盐、胡椒粉、葱花和蒜末都放入一个大碗中,拌匀。
3、平底锅烧热,在锅底刷一层橄榄油,用筷子夹适量红薯放入锅中煎制。
4、不时用锅铲把红薯丝压扁,增大红薯丝的受热面积,使红薯饼更易成型,两面煎脆后即可食用。
下次不用眼馋外面的饼啦!
试着自己做~
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