乾隆皇帝和香妃爱情故事里的著名点心,快来看看吧!

时间:2018-01-08 09:45:18 来源:京城厨人耿彪作者:香妃点击:

导读:乾隆皇帝和香妃爱情故事里的著名点心,快来看看吧!2018-01-08 09:34 来源:京城厨人耿彪传说乾隆在平定新疆叛乱中将新疆的一个维吾
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传说乾隆在平定新疆叛乱中将新疆的一个维吾尔族首领的妻子抢到宫中作他的妃子,这女子浑身充满体香,乾隆封她为香妃。

香妃被抢到北京后,日夜不思,乾隆急坏了,传旨给御膳房,说:如果谁能做出香妃的东西,不但升官,还赏银千两。这一来御厨们大显身,使出了看家本领,山珍海味,风味名,做了数千样,但香妃连看也不看。乾隆只好下旨叫帽营的人给香妃做家乡食送进宫。

话分两说,香妃的丈夫自香妃被抢进宫后,藏身在帽营里,想方设法打听香妃的下落。当他听说皇帝下旨让帽营的人做一样最好的东西送进宫去给香妃,觉得这是个联系的好机会。于是就做了一盘他家祖传的自制点心江米团子,香妃见到这江米团子,就会知道是她丈夫来了。

江米团子送到宫中,太监问这食物名字,他想自己姓艾买提,于是就叫它艾窝窝。宫女把艾窝窝端到香妃面前,香妃一见,睛睛一亮,知道丈夫来了,便强打精神,夹起一个,轻轻咬了一口。

乾隆听说香妃东西了,高兴得什么似的。下旨让帽营的艾买提天天做艾窝窝送进宫来。从此,艾买提就天天做艾窝窝送进宫来,艾窝窝就借着这个美丽执着的故事出了名,传入了民间。

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