它被誉为冬季的“刮油菜”每天吃一次,还能预防癌症,保护心脏!

时间:2017-12-13 01:22:24 来源:童样精彩666作者:竹笋点击:

导读:它被誉为冬季的“刮油菜”每天吃一次,还能预防癌症,保护心脏!2017-12-13 01:13 来源:童样精彩666它被誉为冬季的“刮油菜”每
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它被誉为冬季的“刮”每天一次,一月10,还能预防癌症保护

​竹笋在中国自古被当作“中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。竹笋是低低脂肪高纤维食物,它含的粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为“刮”是一种有效的减肥保健佳蔬。

​竹笋的保健功效括抗氧化特,它对预防癌症,增强免疫系统健康特别有益。它含的抗炎成分还可以有效降低潜在疾病风险。可以治疗压、高脂、高症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用

​用竹笋、陈蒲瓜和冬瓜皮一起用煎服,对治疗病会有帮助。并且竹笋对于肥习惯便秘的人尤为适合

推荐法:焖冬笋

冬笋去掉老根和笋衣,切成寸段,放入锅中,加焯烫七八分钟,这样可以去除涩味和过多的(就是笋里面色的东东)捞出沥干分待用

另起锅烧,下宽,下姜片煸香,下笋段翻炒至表面微焦,接着下入冰、老抽、生抽炒匀加半碗到锅中,盖上锅盖小火焖5分钟,继续大火翻炒把汁收干即可出锅。

图片均来自网络

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